蛋糕展示柜设置湿度大概要多少合适
来源：东洋冷柜 时间：2017-04-25 浏览量：12321
蛋糕展示柜设置湿度大概多少合适，蛋糕在制作出来正常的保质期只有三天，可见它有多容易变味损坏，因此蛋糕店都会采用冷藏的方式来保存蛋糕的口味不变，蛋糕冷藏不但需要柜内温度低，而且对湿度也有一定的要求，否则蛋糕在展示柜中很容易被风干，那么正常情况下我们应该给展示柜设定多少湿度呢。
蛋糕展示柜中的湿度是保持蛋糕新鲜的一项重要指标，如果柜内的湿度过低就会有风干的现象发生，在夏天特别易出现这样的情况，东洋旗下的冷藏柜采用的是多方面送风，可以使柜内各个角落温度均匀，蛋糕也不会因温度过高或过低发生变质。
如果柜内的湿度过于干燥易使蛋糕出现变软或是变质现象，也容易被细菌感染，所有我们一定要保持柜中的温度，湿度在85%至95%之间即可，这样可以让蛋糕处于适当的湿度中，蛋糕可以得到保持保鲜。
现在的天气逐渐变热，冷藏展示柜使用的频率也在增加，但它可以起到保鲜的作用，不但能使蛋糕不出现变质的情况，也不会使蛋糕的营养流失。
综上是蛋糕在冷藏展示柜中湿度过高的解决方法，当出现这样的情况时我们要检查才可以清楚原因及更好的处理好问题。
以上文章来源于东洋冷柜，提供各种蛋糕展示柜，便利店展示柜，鲜肉展示柜，冷藏蛋糕柜，便利店冰柜,冷柜,冷冻柜,展示冷柜,便便利店冷柜,水果冷藏柜，冰柜,超市冰柜,超市冷柜等系列冷柜，免费咨询热线：139-2658-9774；由于编者花了很多心血写的文章，所以转载的时候记得带上本公司官方网站：http://www.dydq928.com。
相关新闻
- 建一个冷库需要多少钱?·
- 保鲜柜控温和保鲜柜保养·
- 超市保鲜展示柜如何延长使用寿命·
- 哪个冰柜冷柜品牌质量好？·
- 冰柜冷柜怎么调温度?很多人都在问冰柜冷柜温度该怎么调呢?·
- 各种蔬菜水果在冷藏保鲜柜适宜温度是多少?·
- 展示柜冰柜如何制作·
- 水果风幕柜和直冷柜的区别·
- 风幕柜是什么？·
- 如何判断冰柜冷柜没有了制冷剂·
- 冰柜冷柜不制冷几种原因与解决方法·
- 冷柜保鲜柜价格知识了解·
- 如何选购牛奶柜饮料柜？·
- 冷藏柜温度，如何选购冷藏柜？·
- 保鲜冷库安装设计库门库体等要求·
- 饮料展示柜内的温度不稳定是什么原因呢·
- 冰柜冷柜温度高容易出现的现象或故障·
- 水果保鲜柜价格，水果店畅销水果该如何保鲜 ·
- 保鲜柜展示柜哪个牌子好？·
- 引发冷库不制冷的原因是什么?有什么解决方法?·
饮料展示柜厨房不锈钢柜
STAINLESS STEEL KITCHEN
所有产品
